Jaka kawa do biura? |
Jeśli ktoś z Was dopiero zaczyna przygodę z parzeniem espresso w domu, to polecam zajrzeć tutaj: https://aeen.pl/2022/03/11/robienie-dobrego-espresso/ . Fajnie rozpisane podstawy – od wyboru kawy, przez mielenie, aż po samo parzenie. Dzięki kilku prostym wskazówkom z tego artykułu poprawiłem smak swojego espresso i wreszcie uzyskałem tę gęstą, złocistą cremę. Świetna lektura, nawet dla bardziej zaawansowanych! |